Acqua aromatizzata con Prugne della California, basilico e cetriolo

Porzioni: 6 bicchieriTempo Prep.: 10 min

INGREDIENTI

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  • 1 l d’acqua
  • 8 Prugne della California
  • Un mazzetto di basilico
  • Un cetriolo

DIRECTIONS

Lavate il basilico e il cetriolo.

Con l’aiuto di un pelapatate tagliate a strisce sottili il cetriolo e ponete le fettine in una brocca.

Aggiungete le Prugne della California e mescolate. Per far sì che rilascino un sapore più intenso potete pestarne 2-3 con un pestello prima di aggiungerle all’acqua.

Riponete in frigorifero e lasciate riposare per 2 ore prima di servire.

Autore

Teresa Balzano

Teresa Balzano

Appassionata di cucina, nel 2010 ha aperto il suo blog “Peperoni e Patate”, un ricettario, ma anche un diario in cui racconto la sua vita intorno ai fornelli, le sue esperienze e i suoi viaggi. Oggi freelance, descrive la sua professione in 4 parole: Cucinare, Fotografare, Scrivere, Comunicare. La sua cucina? Semplicemente Cucina Mediterranea 2.0.