La California ha registrato un clima favorevole durante la stagione della fioritura e i coltivatori stanno osservando buone dimensioni durante l’allegagione. Anche se la produzione sembra promettente, il Comitato esecutivo del California Prune Board prevede che le forniture saranno nuovamente limitate per la stagione, con un volume stimato di 75.000 tonnellate (68.000 MT) per…
L’arte della mixology di Vincenzo Vitolo si unisce alla creatività del profumiere Cristian Calabrò per creare un percorso di sapori e profumi unico con le Prugne della California La mixology e la profumeria sono arti che richiedono passione, creatività e attenzione ai dettagli e in cui la qualità della materia prima è essenziale…
Nel 2022 lo spuntino è stato un key topic sui social con un engagement totale di 46 milioni di interazioni A casa, all’aperto, mentre si pratica sport: gli italiani non rinunciano allo spuntino Più di una conversazione su tre parla dello spuntino come di un momento healthy nel corso della giornata Lo spuntino è…
Annamaria Acquaviva, dietista nutrizionista per il California Prune Board in Italia, presenterà le più recenti evidenze scientifiche a favore degli effetti salutari del consumo di prugne secche per il mantenimento delle ossa, al convegno dedicato ad alimentazione e nutrizione in programma il 27 e 28 aprile a Milano Il California Prune Board rinnova il…
Le Prugne della California protagoniste del dolce pasquale rivisitato dallo Chef Mainardi Il California Prune Board (CPB) – consorzio che rappresenta coltivatori e confezionatori di prugne provenienti dalla California – rinnova per il 2023 la partnership con lo Chef Andrea Mainardi. Le Prugne della California sono l’ingrediente fondamentale del dolce pasquale per eccellenza, rivisitata per…
I consigli dei due campioni e della dott.ssa Annamaria Acquaviva, dietista e nutrizionista per il California Prune Board in Italia Svolgere attività fisica rappresenta uno dei pilastri imprescindibili per adottare uno stile di vita sano e prendersi cura del proprio corpo. Ma quali accorgimenti quotidiani sono necessari per un vero benessere fisico? Grazie alla…
Il California Prune Board (CPB) – che rappresenta coltivatori e confezionatori di prugne provenienti dalla California – prenderà parte alle più rilevanti fiere internazionali di settore, al fine di consolidare le relazioni con i partner commerciali di tutto il mondo. Nel corso del mese di febbraio, il CPB presenterà la qualità premium delle Prugne della…
Nella primavera del 2022 abbiamo riportato i primi risultati del più grande studio sul consumo di prugne secche finora condotto, che ha analizzato un campione di oltre 200 donne in post menopausa. La ricerca ha rivelato che il consumo quotidiano di prugne secche preserva la Densità Minerale Ossea (DMO) e attenua l’aumento del rischio di fratture.…
Da oltre un secolo, la California è protagonista dell’industria delle prugne secche, fornendo oggi circa il 40% dell’offerta mondiale e oltre il 90% dell’offerta statunitense. A mantenere alta la domanda delle Prugne della California, oltre al gusto distintivo e la qualità premium, è la continuità e affidabilità nella produzione – guidata da rigorosi standard…
L’inizio di un nuovo anno porta sempre con sé un desiderio di rinnovamento. Gennaio è infatti il mese dedicato a buoni propositi e nuovi obiettivi, con cui ci si impegna per migliorare il proprio stile di vita, cambiando le proprie abitudini, dallo sport all’alimentazione. Per questo è diventato il mese dedicato all’alimentazione vegana, il…